2018年，餐飲業(yè)收入4.27萬億元，較上年增長9.5%，增速高于社消總額增速0.5個百分點，全年餐飲收入占社消總額的比重由上年的 10.82%上升到10.9%，發(fā)展空間巨大?！≈袊擎?zhèn)居民人均可支配收入保持高速增長，根據(jù)Choice收錄的人口抽樣數(shù)據(jù)，2017年，80、90、00后(約10歲~39歲)人口占全國總?cè)丝诘谋戎剡_到四成，約5.5億。未來10~30年，該群體將成為我國消費的
2019-11-30 jadewt
近日，山東省人民政府就貫穿健康中國行動，推進健康山東建設(shè)提出實施意見。明確指出健康山東的總體目標(biāo)是，到2030年，全民健康素養(yǎng)水平大幅提升，健康生活方式基本普及，城鄉(xiāng)居民主要健康影響因素得到有效控制，人均預(yù)期壽命達到81歲左右，嬰兒死亡率、5歲以下兒童死亡率、孕產(chǎn)婦死亡率分別下降到3.0‰、3.3‰、7.1/10萬，主要健康指標(biāo)超過高收入國家平均水平，為全方位全周期保障人民健康、建設(shè)健康山東奠定堅
2019-11-28 jadewt
團餐謀原創(chuàng)內(nèi)容作者|團餐謀行業(yè)研究組在分析具體的痛點難點之前，我們首先需要厘清國內(nèi)食材供應(yīng)鏈企業(yè)通常覆蓋的食材大類。據(jù)調(diào)研，相比美國專業(yè)餐飲供應(yīng)鏈分銷商所能提供的品類寬度而言，我國餐飲食材供應(yīng)鏈的品類結(jié)構(gòu)還比較單一。大體而言，現(xiàn)階段我國餐飲食材供應(yīng)鏈企業(yè)覆蓋的品類可分為標(biāo)準(zhǔn)品（包括米面糧油和干調(diào)）和生鮮（凍品和鮮活農(nóng)產(chǎn)品）兩個大類，而運營這兩大類食材對供應(yīng)鏈企業(yè)的能力要求各異。1）標(biāo)準(zhǔn)品：供應(yīng)鏈企
2019-11-28 jadewt
▲圖片來源于網(wǎng)絡(luò)引言：正值生鮮配送行業(yè)在國內(nèi)快速發(fā)展期，很多企業(yè)從一年幾百上千萬的銷售額一下躍增到上億甚至幾十億的規(guī)模，在這個過程中，由于歷史原因、行業(yè)原因，隨著業(yè)績的增長，管理的問題也日趨嚴(yán)重，而作為生鮮配送行業(yè)的成本和利潤中心的配送中心管理，是其中的重中之重。如何衡量一個企業(yè)在這方面的管理水平，往往和該企業(yè)的銷售規(guī)模和行業(yè)地位無關(guān)。生鮮配送行業(yè)在快速發(fā)展的過程中，企業(yè)的高層前期更加關(guān)注的往往是
2019-08-12 Jadewt
劉東平 許泰成 饒年華內(nèi)容摘要：中國衡器行業(yè)的需求是一種典型的分級而非升級需求，區(qū)位競爭和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移會帶來新的增長機會，中國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整和巨大的經(jīng)濟體量也會誕生出中國獨有且需求規(guī)模較大的細(xì)分市場和應(yīng)用領(lǐng)域。衡器行業(yè)要走出低價競爭模式，避免低水平重復(fù)建設(shè)，東部衡器企業(yè)應(yīng)更多關(guān)注新市場，中西部則應(yīng)繼續(xù)完成分工使命，同時所有企業(yè)都應(yīng)持續(xù)地優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)、提升中高質(zhì)量的產(chǎn)品和市場比重，共同促進中國衡器朝智能
2019-08-06 jadewt
引言：近些年來，產(chǎn)品化的SAAS架構(gòu)生鮮配送系統(tǒng)紛紛涌現(xiàn)并借助資本的力量大肆進行宣傳，占據(jù)了主流生鮮配送客戶的視野，也確實取得了一部分成功的案例應(yīng)用。但是更多時候，面對復(fù)雜且各不相同的各類型生鮮配送客戶，這類產(chǎn)品化的系統(tǒng)在應(yīng)用的兼容性和落地效果上，往往都難以被客戶所接受。純SAAS架構(gòu)的生鮮配送系統(tǒng)雖然有系統(tǒng)易搭建、易實施、易維護的優(yōu)點，但由于先天受限于產(chǎn)品化（功能流程固化）的設(shè)計和系統(tǒng)架構(gòu)的局限
2019-07-14 Jadewt
一、倉庫基本信息概述▲圖1 物流配送中心建成外觀圖倉庫面積：總面積約2.4萬m2，其中一層面積 17409m2 ，二層面積7598.24m2業(yè)務(wù)范圍：統(tǒng)配業(yè)務(wù)、二步越庫業(yè)務(wù)運營品項：統(tǒng)配品項理論可運作品項數(shù)5265個，實際運作品項數(shù)4408個；目前運作二步越庫品項數(shù)7240個配送對象：自營門店229家，批發(fā)客戶3489個倉庫內(nèi)部作業(yè)設(shè)備：1)RF手持終端：涵蓋整個倉庫作業(yè)，做到整個倉庫作
2019-07-06 Jadewt
